Способы как правильно соблазнить парня в постели 
Почем нынче Арарат? 
Ещё один художественный музей в Архангельске. 
Папина дочка в Сиднее 
Георгий Садовников. «Иду к людям» («Большая перемена») – о советской 
Картина под настроение Давненько у меня не было информации по ценам в нашем городе. Что же, исправляю этот пробел. Итак, вот одесские цены в первой декаде июля 2016 года. На Привозе и в некоторых крупных супермаркетах. В гривнах за килограмм. огурцы: от 8 до 15 помидоры: от 10 до 25 (крупные "микадо") картошк ...
МАРИНОВАННЫЕ ЧЕРРИ
irinavad — 16.09.2010
— Кулинария
Позавчера сделала, а сегодня опробовала маринованные
помидорчи-черри от ЭЛЛЫ-elladkinЭто очень, ОЧЕНЬ вкусно, ароматно! И ведь главное - быстро! Элла, огромное спасибо за рецепт!
Текст автора:
Если честно не помню, кто просил эти помидоры. Это такая моя палочка-выручалочка. Они нравятся и итальянцам, и иностранным гостям! Вполне возможно, что вы делаете такие, ну вот кому нужно и кто не знает могу порекомендовать.
Пропорции примерные пишу, так как рассол я всегда пробую на вкус. Он должен быть вкусный. Прямо вот такой, что можно пить.
1 кг. помидоров черри*
2-3 веточки укропа
2-3 лавровых листа
1 веточка базилика
50-70 мл. яблочного уксуса (только яблочный)
5-6 горошин душистого перца
5-6 горошин чёрного перца
небольшой кусочек пеперончино (по желанию)
4-5 очищенных зубков чеснока
1 ст. ложка соли с горкой
1 ст. ложки сахара
2 ст. ложки мёда
Самое сложное - собрать все ингредиенты вместе!
Помидоры надколоть вилкой и сложить в банку или кастрюлю. Я пользуюсь кастрюлей.
Добавить лавровый лист, перец горошком, душистый перец, пеперончино, порезанный чеснок, укроп.
Вскипятить воду. Я обычно делаю на глаз. Но где-то 2 литра уходит. Нужно, чтобы вода покрывала помидоры. Поэтому можете просто сложить помидоры предварительно (без ничего) в банку, налить воды и посмотреть сколько её уйдёт. Не забывайте, что будет ещё сахар, соль, мёд, ускус.
В горячей воде расстворить соль, сахар. Залить помидоры. Подождать пока остынет всё это зелье.
Где-то 1 час. Затем рассол слить в кастрюлю, закипятить ещё раз раз. Ничего из помидоров не выбрасывать! Расстворить в горячем рассоле мёд, добавить уксус, базилик и залить помидоры.
ВСЁ! Теперь нужно остудить и поставить банку в холодильник. Примерно через 1-2 дня они будут готовы.
Очень вкусные!
Пожалуйста, добавляйте соль, сахар осторожно! Пробуйте рассол. Он должен быть вкусный, а не противный. Я написала примерно!
Очень надеюсь, что комментов типа, что я сказала, "что такой рассол должен быть, а он сильно солёный или сладкий", не будет.
*Я вот черри всегда делаю. Они маленькие, быстро готовы.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
…и приехали. Жара, конечно, была адова - задолбался до поилки в процессе бегать. С соседнем лодки попросили подтолкнуть прицеп - взялся было, но оно раскалилось до такой степени, что терпеть невозможно. Лодки на сборке-разгрузке: Те самые самобеглые топ маркеры (говорят, хорошо на ...
Небольшой отпуск с подругой продолжается. Предлагаю сегодня смотаться в Выборг. Давно это было, но мы то с вами фотографии смотреть и короткий рассказ мой читать будем сейчас. Это был последний летний день. Не календарный, нет, погодный, если можно так выразиться, да и то... В ...
Терри МакДермотт "стрижет" Пола Маккартни. 9 февраля 1964 года The Beatles дебютировали в США в программе "Шоу Эда Салливэна" на канале CBS-TV, они исполнили пять песен, включая "I Want To Hold Your Hand", тогдашний хит №1. Никогда еще так много зрителей не смотрело прямую ...
...
