рейтинг блогов

Торт вишнево-йогрутовый (ленивец №2)

топ 100 блогов lenycopsy20.04.2011Кулинария Решила опять открыть тему ленивых тортов, вообще собиралась печь торт по рецепту Торт вишнево-йогрутовый (ленивец №2) [info]niksya , но кое-что забыла купить, поэтому перенесла его исполнение на другой раз. Этот тортик получился ну очень вкусным, легким, чудо, а не торт и делается быстро и просто. Единственное фото покажу только кусочка, так как фото целого торта не получилось.

фотогалерея www.MaloFotok.ru



Рецепт: (форма 26-28 см)
1 бисквитный корж
5 мини-рулетов бисквитных с вишней ( ну или с клубникой)
Для желе:
600 гр. вишни
12 гр.  желатина
5 ст.л. сахара (возможно чуть больше или меньше, пробуйте, как вам больше понравится, так и добавляйте)
Йогуртовый мусс:
450 гр. йогурта без добавок ( если не лень, приготовьте заранее домашний йогурт)
250 гр сливок, 35%
18 гр. желатина
сахар по вкусу (у меня йогурт домашний был сладкий, то я добавила 3 ст.л. сахара)
Желатин для желе и мусса замочите в разных емкостях. После набухания распустите на водяной бане.
Из вишни с помощью блендера сделайте пюре, смешайте с сахаром и желатином.
Форму обмотайте пленкой, выложите на дно бисквитный корж. Мини-рулеты разрежьте на кусочки и выложите по кругу формы. Затем вылейте на дно коржа часть желе, поставьте в холодильник застывать.
Пока желе застывает, приготовим мусс. Сливки взбейте, йогурт смешайте с сахаром, желатином, добавьте взбитые сливки. Выложите мусс на застывшее желе и снова уберите в холодильник. Когда мусс застынет, вылейте сверху оставшееся желе и опять на холод. Когда все застынет. украсьте торт по своему желанию. Приятного аппетита.

Оставить комментарий

вольдемар 22.02.2019 22:24

https://bit.ly/2Eoo9M5
СВЕРХПРИБЫЛЬНЫЙ МАГАЗИН ЭЛИТНОГО КИТАЙСКОГО ЧАЯ - БЫСТРЫЙ ЗАПУСК ЗА 20 МИНУТ, БЕЗ СТАРТОВЫХ ВЛОЖЕНИЙ
Гарантия возврата денег.
Архив записей в блогах:
В ночихолст, масло, акрил, 80 на 90 ...
Забыл написать, что, еще находясь в 214-ой камере, я съездил на так называемое "продление". Постоянные читатели помнят, что сначала суд по ходатайству следователя арестовал меня на месяц. Но так как следователь и не думал меня выпускать, то он снова направил ходатайство в суд, чтобы ...
Если бы коронавируса не было, его, безусловно, нужно было придумать. И его появление - причем даже неважно, проектное или стихийное - оказалось крайне вовремя. В нужном месте и нужное время. Любая война имеет свою политическую цель и задачу - послевоенный мир должен быть лучше довоенного ...
“Надо — это мнения других по поводу того, как нам жить. Хочу отличается.” . . ХОЧУ: 1. Банк. Но, коль очень хочется, можно его называть казначейством; 2. и чтобы он был государственным; 3. и чтоб учреждение на смете, а не какое-то там АО; 4. ...
Ну вот решила сделать предновогодний розыгрыш украшений! проходить будет 5 дней, с 17 по 21, призов будет тоже 5:) Для участия Вам нужно добавить меня в друзья и  сделать репост этой записи в жж (контакт, facebook, twitter и.т.д) за каждый перепост отдельный ...